Manfaat Konsumsi Mentimun untuk Kesehatan! Mentimun adalah jenis produk yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan dan khususnya dinikmati selama bulan-bulan musim panas karena kandungan airnya yang tinggi. Mentimun juga mengandung nutrisi penting yang penting bagi tubuh manusia. Mentimun kaya akan vitamin A, vitamin C, dan asam folat. Sedangkan kulit luar yang keras kaya akan serat dan berbagai mineral termasuk magnesium , molibdenum, dan kalium.
Beberapa orang percaya mentimun tidak memiliki nutrisi, karena warnanya pucat dan tinggi air. Tetapi kenyataannya adalah, kandungan cairan mereka adalah salah satu dari banyak fasilitas mereka. Berikut ini manfaat mentimun (yang mengandung sekitar 20 kalori dan 4 gram karbohidrat) membantu melindungi dan meningkatkan kesehatan Anda. Inilah manfaat konsumsi mentimun yang harus anda ketahui.
Sementara manfaat kesehatan dari mentimun tidak banyak dikenal di banyak budaya. Rasa mentimun segar agak hambar dibandingkan dengan labu lainnya, rasa haus dan kualitas pendinginan mentimun ini benar-benar menyegarkan. Penting juga untuk diingat bahwa bumbu mentimun yang tepat dengan bumbu dan rempah – rempah dapat menjadikannya sebagai tambahan yang bagus untuk banyak makanan dan camilan.
Mentimun meningkatkan kesehatan tulang
Nutrisi teratas dalam mentimun adalah vitamin K, yang merupakan kunci untuk kesehatan tulang. Satu cangkir mentimun dengan kulit masih dalam persediaan lebih dari 20% dari target harian yang direkomendasikan untuk vitamin K. Nutrisi ini diperlukan untuk pembentukan tulang, dan beberapa penelitian telah menghubungkan kadar K rendah dengan osteoporosis dan peningkatan risiko patah tulang.
Dapat meningkatkan kesehatan jantung
Mentimun mengandung lusinan antioksidan, termasuk flavonoid, yang diketahui melindungi dari penyakit jantung. Benih mungkin juga bermanfaat: Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan tahun lalu. Sekelompok kecil orang dengan lemak darah sedikit meningkat mengkonsumsi ekstrak biji mentimun kering setiap hari.
Setelah enam minggu mereka mengalami sejumlah perubahan yang menguntungkan, termasuk penurunan kolesterol total. Penurunan kolesterol LDL “buruk”, peningkatan HDL “baik”, dan penurunan trigliserida.
Menurut USDA, satu mentimun sedang mengandung 194 gram cairan. Itu berarti hampir tujuh ons, hanya satu ons cangkir! Menambahkan irisan cukes ke dalam air juga menambah rasa , yang dapat membantu meningkatkan asupan air Anda lebih banyak lagi.
Apa Manfaat Konsumsi Mentimun untuk Kesehatan?
Ketimun dapat membantu mengurangi risiko kanker
Bersama dengan biji rami dan wijen, kangkung, brokoli, kubis, stroberi, aprikot, dan makanan nabati lainnya, mentimun mengandung zat alami yang disebut lignan. Bakteri di saluran pencernaan mengubah lignan menjadi senyawa yang berikatan dengan reseptor estrogen. Beberapa studi pendahuluan menunjukkan mereka dapat melindungi terhadap kanker. Yang berhubungan dengan estrogen, termasuk kanker payudara, ovarium, rahim, dan prostat.
Mentimun dapat menenangkan kulit
Memunculkan beberapa irisan timun pada mata bengkak sebenarnya sangat masuk akal. Bubur mentimun terutama terdiri dari air, vitamin C, dan asam caffeic. Bahan kimia alami yang memiliki sifat anti-inflamasi. Kombo memicu efek menenangkan pada kulit, dan mengurangi iritasi dan pembengkakan kulit. Untuk alasan ini mentimun telah lama dioleskan sebagai obat rumahan untuk jerawat dan kulit terbakar.
Mentimun membantu mengurangi bau mulut
Salah satu penyebab bau mulut adalah bau yang dihasilkan ketika bakteri menyerang partikel makanan yang terperangkap. Cairan dalam mentimun, serta produksi air liur yang dipicu oleh mengunyah, membantu membersihkan mulut dan membersihkan penyebab bau ini. Semoga bermanfaat dan bisa anda terapkan mulai dari sekarang.